Ballaststoffe, Öle, Vitamine – 3 Bausteine der gesunden Ernährung
Verbraucher sind bezüglich einer gesunden Ernährung stark verunsichert. Vitamintabletten, Fischöl in Kapseln und kommerziell erhältliche Säfte sind nur einige der zahlreichen Optionen, die der Gesundheit zugutekommen sollen. Studienergebnisse und die von der Werbung suggerierten Empfehlungen machen das Chaos perfekt. Was letztendlich zählt, ist die biologische Wirksamkeit, die bei vielen Nahrungsergänzungsmitteln nicht belegt ist. Nachfolgend Informatives…