Der Ananas-Apfel-Smoothie mit frischer Minze ist eine wunderbar erfrischende Kombination aus tropischer Süße und belebender Frische. Die saftige Ananas sorgt für exotisches Aroma, während rote Äpfel eine milde Fruchtnote beisteuern. Frische Minze rundet den Smoothie mit einer kühlen, aromatischen Nuance ab.
Zutaten
- 1 Stück frische Ananas
- 2 rote Äpfel
- Etwas frische Minze (ca. 5–6 Blätter)
- 300 Milliliter Wasser
Zubereitung
- Die Ananas schälen und das Fruchtfleisch vom Strunk entfernen, anschließend in Stücke schneiden.
- Die Äpfel waschen, entkernen und vierteln.
- Die Minzblätter vorsichtig waschen und trocken tupfen.
- Alle Zutaten gemeinsam mit dem Wasser in den Mixer geben.
- Fein pürieren, bis eine gleichmäßige, frische Konsistenz entsteht.
- In Gläser füllen und sofort servieren.
Warum Minze hier perfekt passt
Die Minze sorgt für einen kühlenden Effekt und hebt die Süße der Ananas angenehm hervor. Gerade an warmen Tagen wirkt dieser Smoothie dadurch besonders leicht und erfrischend.
Für einen intensiveren Frische-Kick kannst du ein paar Eiswürfel oder einen Spritzer Limettensaft hinzufügen. Wer es süßer mag, verwendet sehr reife Äpfel oder etwas weniger Wasser.
Variationen
- Mit Kokoswasser statt normalem Wasser für tropischen Geschmack
- Mit einem Stück Ingwer für eine leicht würzige Note
- Mit gefrorener Ananas für eine dickere Konsistenz
- Mit Joghurt für eine cremigere Variante
Frisch genießen
Der Smoothie schmeckt am besten direkt nach der Zubereitung. Sollte er kurz im Kühlschrank stehen, vor dem Trinken gut umrühren oder schütteln.
